Sari la conținut
Fabrică de carne UE · din 1992

Carnea pe care ai oferi-o și familiei tale.

Fabrică de carne autorizată UE din Monor. Fără conservanți, afumare tradițională cu lemn de fag și maturare 5-7 zile. Pentru angrosiști și în magazinele noastre.

33ani de tradiție
2019autorizat UE din
40+parteneri în 3 țări
3magazine
Angro · B2B

Fabrică, pentru revânzători

Pentru magazine, HoReCa și revânzători. Pentru piețele din Ungaria, România și Slovacia, cu flotă proprie de livrare și capacitate de rezervă.

Devino partener
Magazine · B2C

Cumpără din magazinele noastre

Produse proaspete, afumate cu lemn, de la tejghea. Üllő, Ócsa și piața din Kispest. Oferte săptămânale, produse preferate, prețuri corecte.

Magazinele și programul nostru
Ce face Pacsi Hús diferit

Nu e un truc de marketing. Construit în 33 de ani.

Tehnologia noastră de producție este în vârful industriei cărnii din Ungaria. Acum și comunicarea ajunge la nivelul ei.

  • Fără conservanțiDoar condimente naturale, exclusiv materii prime autohtone controlate. Nimic în plus, niciun aditiv ascuns.
  • Afumare reală cu lemnFag și stejar, 2-3 zile de afumare, apoi tot atâtea zile de maturare. După rețeta secretă Pacsi.
  • Autorizație UE și HACCPFabrică autorizată UE din 2019, cu asigurarea calității HACCP. Trasabilitate completă, livrare în toată UE.
Așa se prepară

Procesul Pacsi, pas cu pas

1

Sărare uscată

4-5 săptămâni în sare uscată, din materii prime maghiare controlate.

2

Saramură secretă

O săptămână de odihnă în saramura preparată după rețeta Pacsi.

3

Înmuiere

O zi în apă curată, ca să rămână doar aromele plăcute.

4

Afumare cu lemn

Cu fag și stejar timp de 2-3 zile, după tradiție.

5

Maturare

Maturare pentru aceeași perioadă, apoi livrare la magazine și parteneri.

Cunoaște-ne

Vezi cum lucrăm.

O scurtă privire în fabrica Pacsi Hús: de la afumarea tradițională cu lemn de fag până la maturare.

Ce spun clienții noștri

Peste 100 de recenzii, toate de cinci stele

★★★★★
Mereu carne proaspătă, într-o gamă largă, iar caltaboșul lor cu ficat este de neegalat.
Recenzie Google, Üllő
★★★★★
Servire rapidă și politicoasă, marfă proaspătă și frumoasă, se poate plăti și cu cardul.
Recenzie Google, Üllő
★★★★★
Marfă foarte corectă și perfectă, personalul este super.
Recenzie Google, Üllő
Să începem

Gustă înainte să semnezi un contract.

Ca revânzător, începem cu un pachet de mostre și autorizația UE. Ca client, te așteptăm la cel mai apropiat magazin.